台北 美福牛排

內湖的美福 除了品質好的生鮮 聽說牛排餐廳也一流 乾式熟成牛肉便是一大賣點 熟成就是時間的等待發酵 乾式法就必須給牛肉一間隔離房 控制溫濕度

開放式廚房

沙拉吧(每個人750元)

帶小孩給的包廂 這點真的不錯

氣泡水可無限續(每人70元)

兩種湯品的選擇 牛肉跟奶油蘑菇

麵包可續

既然來吃了 就點招牌干是熟成帶骨牛排(30天熟成)  36 oz 紅屋牛排(4950元) 一邊是菲力一邊是肋眼

每個人都給一份餐盤方便share 

推薦的三分熟 在熱瓷盤上漸漸轉為五分熟

咖啡與紅茶的餐後飲

餐後的甜點...

熟成肉吃起來有點像火腿肉濃郁的感覺 好吃與否就沒有一定 美福的服務做得很不錯 雖然餐廳的氣氛沒有非常高檔 但價位也沒有高不可攀 (2015.07.10)