2015年7月29日 星期三

台北 鰭十兵衛

高級的日本料理店  在台北市越開越多  儼然成為一級戰區 
隨著旅日的機會變多 嘴巴也越來越刁 要在這遍地開花的戰區中找到一家大滿足的店實屬不易  朋友邀約的鰭十兵衛 是種冒險 網路上一片好評 但真的有這麼好嗎



餐廳的氛圍尚可 卻無高級感(Sasa還是漂亮許多) 
























今日中午不吃套餐 全由板前師傅打裡 以壽司為主 以兩人超過六張半小朋友的價位來說 價格實屬偏貴 舌胃感受不到的價值 壽司的魚生太薄 醋飯醬油搶了風采 主廚自信的強調食材全由日本進貨 你能期待這家店有多大的成長(2015.07.17)


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